東京都卸売市場審議会_東京都卸売整備基本方針（答申）（本文） （1.6MB）
データとリソース
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図２ 搬出地域分布_１ 水産物CSV
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図２ 搬出地域分布_２ 青果CSV
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図２ 搬出地域分布_３ 畜産物CSV
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図２ 搬出地域分布_４ 切花CSV
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図２ 搬出地域分布_５ 鉢物CSV
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図３ 東京都中央卸売市場における取扱数量及び金額の推移（水産物） CSV
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図５ 年次別・形態別取扱数量 CSV
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図６ 東京都中央卸売市場における取扱数量及び金額の推移（青果）CSV
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図７ 市場別取扱シェアの推移（青果）CSV
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図８ 野菜・果実別取扱数量の推移 CSV
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図９ 東京都中央卸売市場における取扱数量及び金額の推移（牛肉）CSV
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図 10 東京都中央卸売市場における取扱数量及び金額の推移（豚肉）CSV
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図 11 市場別取扱金額の推移（花き）CSV
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図 12 東京都の卸売市場における取扱金額の推移（花き）CSV
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表２ 東京都の地方卸売市場数CSV
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図 13 東京都の地方卸売市場における取扱数量及び金額の推移（水産物）CSV
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図 14 東京都の地方卸売市場における取扱数量及び金額の推移（青果）CSV
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図 15 東京都の地方卸売市場における取扱金額の推移（花き）CSV
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第１－１０ 都内の食料品小売店の推移（店舗数・売上）CSV
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第１－１１ 都内の食料品専門スーパーの推移（店舗数・売上）CSV
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第１－１２ 都民の野菜・果物、魚・貝類、肉類の購入先CSV
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第１－１３ 都民が生鮮食料品購入時に重視することCSV
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第２－１ 水産物部・青果部における受託品・買付品の比率の推移_水産物部CSV
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第２－１ 水産物部・青果部における受託品・買付品の比率の推移_青果部CSV
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第２－２ 仲卸業者における経常赤字会社の割合の推移CSV
追加情報
| フィールド | 値 |
|---|---|
| ソース | http://www.shijou.metro.tokyo.jp/gyosei/pdf/gyosei/07/siryou/toshin.pdf |
| メンテナー | 東京都中央卸売市場 |
| 最終更新 | 11月 13, 2025, 08:33 (UTC) |
| 作成日 | 11月 10, 2025, 06:09 (UTC) |
| original_metadata_created | 2021-05-26T01:17:16.916257 |
| original_metadata_modified | 2021-05-26T01:18:36.685032 |
| original_source_id | e0e630a6-d3c2-4990-8a53-dc36b3fa9aef |
| original_source_url | https://catalog.data.metro.tokyo.lg.jp/dataset/t000013d2000000026 |
| 更新頻度 | 随時 |